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Wir unterstützen Sie bei der Planung, der Kalkulation und der wirtschaftlichen Optimierung Ihrer Großküche, ganz egal ob Sie über einen einzelnen Standort oder über einen Verbund mit mehreren Einrichtungen verfügen. eigenregie+ ermöglicht die Optimierung aller betrieblichen Aspekte vom Küchenmanagement über den Einkauf bis hin zur Qualitätssicherung. Dank des deutschlandweiten Lieferantennetzwerks kann auch bei Engpässen eine lückenlose Versorgung gewährleistet werden. Profitieren Sie auch von unserem Warenwirtschaftssystem "Menü+" mit inkludierter Online-Bestellplattform, Produktionsplanung, Inventur, Rezepturpool u. v. m., das wir nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen individualisieren können. Mit unserer Unterstützung führen Sie Ihren Betrieb in eigener Regie zum Erfolg.