La Fattoria Del Casaro in Cutro

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La Fattoria Del Casaro Delicatessen

Contrada Marinella
88842 Cutro

0962781106
http://www.lafattoriadelcas...
info@lafattoriadelcasaro.com

Περιγραφή

La Fattoria del Casaro di Rondinelli Maria è un caseificio che trasforma il latte prodotto dagli allevamenti circostanti in formaggi tipici regionali. Seguendo le ricette locali tradizionali si ottiene un sapore unico e originale, come se il tempo si fosse fermato. La produzione comprende il pecorino crotonese, il caciocavallo, la provola di vero latte, la scamorza, il butirro, la ricotta e la mozzarella. La Fattoria del Casaro è il luogo "dove l'uomo e la natura ritrovano antichi sapori ricchi di tradizioni". La sede è in località Marinella, ss 106 rotatoria per Cutro a Cutro.