Le trait d'union in Sion
Ώρες λειτουργίας
- Δευτέρα
- 08:30 - 18:00
- Τρίτη
- 08:30 - 19:00
- Τετάρτη
- 08:30 - 19:00
- Πέμπτη
- 08:30 - 19:00
- Παρασκευή
- 08:30 - 18:00
- Σάββατο
- 08:30 - 17:00
Du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00 (réservation recommand
M 8:30am-6pm, Tu-Th 8:30am-7pm, F 8:30am-6pm, Sa 8:30am-5pm, Su C
Επιλογές για την αλλαγή των δεδομένων σας
Die Seite "Le trait d'union" διαχειρίζεται ένα πρακτορείο.Επικοινωνήστε με τον συνεργάτη του πρακτορείου σας για να ενημερώσετε το περιεχόμενο.
Le trait d'union Εστιατόρια
Rue de Lausanne 45
1950
Sion
Περιγραφή
Grâce au savoir-faire acquis avec l'expérience du Petits pois Carottes à Conthey, le site de l'Orif Sion a relevé le défi de placer la formation professionnelle spécialisée au cœur du symbole de la culture valaisanne,la Médiathèque Valaisdu site de Sion.Voilà une recette audacieuse, digne d'un 3 étoiles !
Ouvert depuis octobre 2014, le Trait d'Union permet à 6 jeunes-adultes de se former au quotidien face à une réelle clientèle et donc face aux véritables exigences de l'économie.
Pour cela, ils sont encadrés de formateurs et professionnels de la cuisine et du service en salle. Eux-mêmes sont placés sous la responsabilité et sous l'œil du Chef Pierre Gerber.
Plats du jour, suggestions de saison ou classiques du Chef, nos équipes et nos apprentis se réjouissent de vous accueillir dans un espace magnifique et une ambiance d'exception où la qualité dont nous aimons faire preuve dans nos formations se retrouve au final dans vos assiettes.